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テーブルマナープラン(平日限定)

プロのサービスマンからテーブルマナーを学びながらコース料理をお楽しみいただけます。
Aプラン 30名様 ¥270,000
(お1人様追加 ¥9,000)
Bプラン 30名様 ¥210,000
(お1人様追加 ¥7,000)
期間 平日限定
ご利用時間 10:00~16:00 2時間制
ご利用人数 30名様以上
オプション ノンアルコールワインによるワイン飲み方マナー
お1人様追加 ¥712(サービス料・税金込)
サンプル メニュー Aプラン
帆立貝とサーモンマリネのお菓子仕立て 小さなピクルス添え
まろやかなえんどう豆のクリームスープ
鯛のソテーに三浦野菜のリゾットを添えて
フィレビーフポワレとポテトのグリエールチーズグラタンのアンサンブル
5種の小さな葉とアンディーブのサラダ
オレンジとチョコレートのタルト キャラメルアイスクリーム添え
デミタスコーヒー
パンとバター

Bプラン
海の幸のテリーヌとサーモンローズのアンサンブル
有機野菜の横浜風小松菜スープ
スズキのソテー ブールナンテーズソース
ローストビーフ 洋わさび添え
可愛らしい小さな葉のグリーンサラダ
レアチーズケーキにブルーベリーのソースを添えて バニラアイスクリームとともに
デミタスコーヒー
パンとバター
※料金には、お料理・室料・基本音響照明料・講師料・サービス料・税金が含まれます。(お飲物は別料金となります。)
※31名様毎に1名様無料とさせていただきます。(例:62名様で2名様無料)
※テーブルマナーのしおり、お料理メニューカードをお1人様に各1部ご用意いたします。
※映像を使用したテーブルマナー講習を行います。
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