神奈川県産の新鮮野菜をたっぷりと使い広東料理の技で仕上げたメニューを、ランチコースにてお楽しみいただけます。 初夏のテーブルを華やかに彩るお料理の数々を、ぜひご賞味ください。

・三種冷菜盛り合わせ ・鶏肉の翡翠仕立てスープ ・蟹肉と南瓜の卵白炒め　ココナツ風味 ・石鰈の香味ソースがけ ・焼き鴨入りあえそば ・デザート二種盛り合わせ

日本人の舌を魅了してやまない海老と蟹を、心ゆくまで味わえるコースメニューをご用意いたしました。伊勢海老や巻海老、タラバ蟹など厳選した食材を使い、持ち味を最大限に引き出した調理法でご提供いたします。中国高級食材とともに旋律を奏でる料理の数々で、優雅なひとときをお過ごしください。

ランチ ・海老の湯引きと広東風焼き物入り前菜 ・蟹肉と蟹卵入りふかひれスープ ・空豆と芝海老のあっさり炒め ・蟹肉入り肉団子の竹筒蒸し ・大正海老のチリソース煮込み ・蟹肉とレタス入り炒飯 ・ココナッツ風味プリン ディナー ・酔っ払い活捲海老と広東風焼き物盛り合わせ ・ふかひれとたらば蟹、金華ハムの蒸しスープ ・伊勢海老の葱・生姜炒め ・たらば蟹と春雨の土鍋煮込み ・明治海老のガーリックバター蒸し ・ズワイ蟹と桜海老、海老玉子のあんかけ炒飯 ・デザート二種盛り合わせ

故人を偲ぶご法要のお集まりに個室をご利用いただけるプランをご用意いたしております。「飲食健康」という中国食文化の基本にもとづく身体に優しいお料理はご高齢の方が多いお集まりにも最適です。食後のお点前もお楽しみください。

	5〜30名様　※個室利用(窓無し)
	記念写真をプレゼント
	・特製前菜の盛り合せ ・干し貝柱ときのこ入りフカヒレスープ ・海鮮のパイ包み揚げと紋甲イカの香り揚げ ・牛肉と季節野菜炒め ・白身魚の蟹肉あんかけ ・大正海老の黒豆風味蒸し ・あっさり野菜チャーハン ・ココナッツミルク入り杏仁豆腐 蓮プラン　フリードリンクメニュー ビール、中国酒、日本酒、ウイスキー、ソフトドリンク オプション ・中国茶コンクールに名を連ねる達人の作った中国茶葉をはじめ、中華菓子やホテルメイドの洋菓子などお土産品のご用意もございます。熨斗には施主家名を無料でお入れいたします。(￥1,050〜) ・献花、供花のご手配も承ります。(献花￥525〜　供花￥5,250〜)

結婚記念日、お誕生日、大切な記念日や、ご両親やお世話になった方とのご会食にもご利用ください。

	・グラスシャンパンサービス ・記念写真のポラロイドプレゼント ・フォトフレームプレゼント
	メニュー例 ・特製前菜盛り合わせ ・鮑入りふかひれの姿煮込み ・北京ダック、蟹爪の衣揚げ ・季節野菜の塩味炒め ・牛フィレ肉の黒豆ソース炒め ・白身魚の紅白煮込み ・スープかけチャーハン ・デザート

記念日の演出にバラの花束のプレゼントはいかがですか？

A.かすみ草入り　B.バラのみ　追加料金￥2,000(税込) *A、Bどちらかお選びください。 *12月は適用除外 *花束のご予約は3日前の15:00までにお願いいたします。

還暦、古希、喜寿･･･ご長寿のお祝いをはじめ、様々なお祝いごとに是非ご利用ください。

	4〜30名様
	・個室料無料 ・花束またはデコレーションケーキをプレゼント ・記念写真をプレゼント ・レストラン優待券
	・お祝い特製前菜盛り合せ ・フカヒレの姿煮込み ・活鮑と伊勢海老の黄ニラ炒め ・国産黒毛和牛の蜂蜜黒コショウ炒め ・上海蟹味噌入り鋳込みそば ・皇苑風デザート盛り合せ オプション ・子豚の丸焼き(約20名分)　 ￥126,000　 *2週間前までの要予約 ・北京ダック1羽分(約20名分)　 ￥15,750　 *3日前までの要予約 ・富貴鶏(約10名分)　 ￥26,250　 3日前までの要予約 富貴鶏 鶏に色々な野菜を詰めて塩で固めて焼く、古くから伝わる料理

香港出身の呉(ゴ)点心長自慢の自家製点心をはじめ、前菜や一品料理からデザートまで多彩な飲茶メニューの中よりお好みの料理をお好きなだけご注文いただけます。出来立てのおいしさをご満喫ください。

メニュー例 飲茶点心 ・皇苑特製小籠包 ・ふかひれ入り蒸し餃子 ・金華ハムと鶏肉の包み揚げ ・フォアグラと葱の焼き饅頭 ・五目揚げ餅 ・鶏肉とお米で作った蒸しクレープ 麺飯類・スープ ・牛バラ肉入りスープきしめん ・干し貝柱入りふかひれスープ 前菜・料理 ・豚スネ肉のピリ辛漬け ・アヒルの手羽の香料柔らか煮 ・ヨダレ鶏の特製ソースがけ ・豚ロースのスパイシー風味揚げ ・白身魚と茄子のバーベキューソース煮込み ・芝海老のマヨネーズ炒め ・鴨肉の甘味噌炒め デザート ・かぼちゃの焼き菓子 ・マンゴープリン ・今月のおすすめデザート