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【7月・8月】熊本味紀行 熊本県産「和王」ディナー

季節限定・おすすめ

ディナー

“和王”の芳醇で豪奢な味わいをご堪能ください。
店舗 B1F 鉄板焼「よこはま」
料金 ¥17,820(¥15,000)
期間 7月1日~8月31日
・オードブル盛り合わせ
 ヴィシソワーズのブランマンジェ蟹添え、 ほおずきの手毬サーモン射込み
 合鴨ロースの甘味噌仕立て、鮪の胡麻昆布、姫サザエ青海苔のゼリーかけ
・車海老とグリーンアスパラのグリル
・太刀魚のムニエル 青柚子風味焦がしバターソース
・熊本県産「和王」 フィレステーキ(100g)または サーロインステーキ(120g)
・鉄板焼野菜
・御飯、味噌椀、香の物
・桃のミント風味マリネ 桃のシャーベット
・コーヒー または 紅茶
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