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シェフのおもてなしレシピ

ホテルの味をご家庭で。
総料理長をはじめ、各レストランのシェフがご家庭で簡単に作れるおもてなしメニューを紹介いたします。

最新のレシピ

  • レシピNo.7 地養卵のオムライス
    TBS「新チューボーですよ!(2015年4月25日放送)」で紹介されたオムライスです。

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TBS「新チューボーですよ!(2015年4月25日放送)」で紹介されたオムライスです。
ふっくら焼き上がったキッシュ。生地から作るのは大変ですが、春巻きの皮と豆腐を使って簡単ヘルシーに仕上がります。
ふわふわのバターロールはお子様も食べやすく、アレンジも自由自在。少し時間はかかりますが焼き立てのパンはいかがですか。
クランブルはイギリス家庭料理のデザート。りんごにトッピングして焼くだけで、香ばしいスイーツの出来上がりです。
中国料理の人気メニュー「海老のチリソース煮込み」。下準備さえしておけば、あとは手早く合わせるだけで完成です。
夏のおもてなしにぴったり。卵のきれいな黄色が食卓に彩りを添える一品です。
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