【クリスマス】Le Ciel de Noël

季節限定・おすすめ ディナー
ヨーロッパ調のインテリアがクリスマスを優美に彩ります。
店舗
68F フレンチレストラン「ル シエール」
料金
¥24,200(¥20,000)~
期間
12月21日~25日
<窓側席について>
窓際席は¥30,250(¥25,000)、¥36,300(¥30,000)のコース限定です。
※12/23は、¥18,150(¥15,000)のコースもございます。

¥18,150(¥15,000) 12/23のみ
  • ・アミューズ ブーシュ 
  • ・キャビア、雲丹、ラングスティーヌの三重奏
  • ・帆立貝のソテーにカルダモン風味のパイナップルを添えて
  • ・髭鱈のポワレをセップ茸のサバイヨンと共に
  • ・グラニテ
  • ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース 
  • ・アヴァン デセール 
  • ・グルマンディーズ ル シエール
  • ・コーヒー
¥24,200(¥20,000)
  • ・キャビアのタルト
  • ・鶉のポワレをクーリー ドゥ トリュフと共に
  • ・コンソメロワイヤルにフォワグラのソテーを添えて
  • ・鮟鱇のベーコン巻きを赤ワインソースアクセントで
  • ・グラニテ
  • ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ マデイラソース
  • ・アヴァン デセール
  • ・グルマンディーズ ル シエール
  • ・コーヒー
¥30,250(¥25,000)
  • ・フォワグラのコンフィ
  • ・帆立貝、雲丹、キャビアの三重奏
  • ・鱈白子のムニエルをトリュフ風味のブールブランソースと共に
  • ・甘鯛の鱗揚げをラヴィコットソースのアクセントで
  • ・グラニテ
  • ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ モリーユソース
  • ・アヴァン デセール
  • ・グルマンディーズ ル シエール
  • ・ミニャルディーズ
  • ・コーヒー
¥36,300(¥30,000)
  • ・毛蟹のエーグルドゥーにキャビアを添えて
  • ・フォワグラのポワレとキノコのハーモニー
  • ・トリュフのキャベツ包みをマデイラソースと共に
  • ・オマールブルーのシヴェを苺のアクセントで
  • ・グラニテ
  • ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ペリグーソース
  • ・アヴァン デセール
  • ・グルマンディーズ ル シエール
  • ・ミニャルディーズ
  • ・コーヒー
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
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