御予約|RESERVATION
1F ケーキショップ

コフレ

045-221-1111 (代表経由) (受付時間 … 11:00~20:00)

シェフズデリカ

期間 9月1日~30日
白身魚と野菜の洋風グリーンカレー
¥790
白身魚と野菜をオリーブ油でソテーし、グリーンカレー風味のベシャメルソースと合わせ軽く煮込みました。バスマティライスとパクチーをお好みで合わせ、お召しあがりください。
  茸とスパイシーミートソースのドリア仕立て
¥800
ターメリックジンジャーライスの上に茸ソテーとスパイスの効いたミートソース、ベシャメルソースをかけ、チーズをふりドリア風に仕上げました。
骨付きスペアリブB.B.Qロースト
¥820
骨付きスペアリブをコンフィにし、B.B.Qソースでマリネをしてオーブンで焼きあげました。
  海老と白身魚のムース 湯葉巻き雲丹風味
¥820
白身魚のすり身にクリーム、雲丹を加えムースを作り、湯葉で巻き、蒸し上げた一品です。
タケノコとキャベツの冷製シラスパスタ
¥750
タケノコ、キャベツとシラスの冷製パスタです。ゆず胡椒の香りと共にお召しあがりください。
  合鴨とイチジクのカルパッチョ
¥1,000
ローストした合鴨とイチジクを酸味の効いたバルサミコソースでお召しあがりください。
生ハムとスモークサーモントラウトのフリフリサラダ
¥860
パルマ産の生ハムとスモークサーモントラウトを使用したサラダです。ドレッシングを入れて「シャカシャカ」と振ってお召あがりください。
  各種サンドウィッチ
¥400~
- 生ハムとサラミのサンド
- スモークサーモントラウトとカマンベールのサンド
- バインミー(写真上)
- エビ、アボカド、モッツァレラチーズのサンド
- かぼちゃとズッキーニ、サラミのサンド(写真下)
 
  • ※表示価格は税込です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
  • ※写真は盛り付けの一例です。
  • ※11:00~売切れ次第終了いたします。
掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
OFFICIAL ACCOUNT
〒220-8173
横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
TEL. 045-221-1111(代表)
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