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【5月・6月】ガーデンネックレス横浜2021ランチ vol.2

季節限定・おすすめ

ランチ

各プレートに色鮮やかなお花を散りばめました。
オードブルにはスモークサーモンをバラ仕立てに。メインは合鴨のロティや鶏のバロティーヌを庭園風に盛り合わせて。デザートはエディブルフラワーをあしらったババロアの上に透明なゼリーを流しドーム状に仕上げました。
店舗 B1F レストラン&バンケット「フローラ」
料金 ¥2,783(¥2,300)
期間 5月12日~6月13日
※状況により期間が変更となる場合がございます。
  • ・オードブルプレート
    • - ホワイトアスパラガスのブルーテに花びら散らせて
    • - 色鮮やかなフルーツとモッツァレラチーズのカプレーゼスタイル バラの香りソース
    • - スモークサーモントラウトとキュウリのバラ仕立て
  • ・庭園風メインディッシュ盛り合わせ
    • - 鶏のバロティーヌ
    • - 大根で包んだサーモンのバプール
    • - オレンジ風味の合鴨のロティ
    • - 白身魚とパプリカのコロッケ
  • ・デザートプレート
    • - エディブルフラワーのババロア
    • - オレンジのタルト
    • - ミルクアイス
  • ・パン
  • ・コーヒー または 紅茶

「ガーデンネックレス横浜2021」とは

「ガーデンネックレス横浜」は「ガーデンシティ横浜」を推進するリーディングプロジェクトです。
花や緑による美しい街並みや公園、自然豊かな里山など、横浜ならではの魅力を発信することで多くの方を横浜に呼び込み、まちの活性化や賑わいの創出につなげます。
今年も、美しい港の風景や洗練されたウォーターフロントの街並みを背景に表情豊かな花々を楽しめる「みなとエリア」や、昔懐かしい里山と柔らかな色合いの花々が織りなす「里山ガーデン」を中心に、花々で色鮮やかに彩られる横浜をお届けします。

《期 間》6月13日(日)まで
《主 催》横浜市
《運営主体》ガーデンネックレス横浜実行委員会
《問合せ先》NTTハローダイヤル 050-5548-8686(9時~20時/6月14日まで)
ガーデンネックレス横浜
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  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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