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【12月】ラルカンシエール

季節限定・おすすめ

ランチ

「フランス料理 ─伝統の継承と発展─」をテーマに、2000年代の料理を現代風にアレンジしたランチコースです。
店舗 68F フレンチレストラン「ル シエール」
料金 ¥6,655(¥5,500)
期間 12月1日~1月6日
※除外日:1/1~3
オードブル、魚料理、肉料理からそれぞれお好みの一品をお選びください。
★印はおすすめのメニューです。
    オードブル
  • ★牛蒡のデクリネゾンに帆立貝のポワレを添えて
  • ・鮪、人参、ブロッコリーの三重奏
  • ・鶏手羽先のコンフィと牛頬肉のクロケット
  • ・フォワグラのポワレ マデイラソース ※追加料金¥1,210(¥1,000)

    魚料理
  • ・おすすめ魚料理
  • ★海の幸のポワレをブイヤベース風ソースと共に

    肉料理
  • ★マグレカナールのポワレ ディアブル風 
  • ・仔牛のブランケット アンシエンヌ風 
  • ・牛フィレ肉のポワレ ポルトソース ※追加料金¥1,815(¥1,500)

  • ・デザート
  • ・コーヒー
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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