【2月】フランス世界遺産を巡る料理の旅
vol.4 ノルマンディー地方(最終回)
ラルカンシエール

季節限定・おすすめ
ランチ
魚料理はノルマンディー地方の郷土料理ディエポワーズを上品にアレンジ。
メインディッシュでご用意した仔牛のポワレは、ノルマンディー風にクリームとシャンピニオンで仕立てました。
メインディッシュでご用意した仔牛のポワレは、ノルマンディー風にクリームとシャンピニオンで仕立てました。
店舗 | 68F フレンチレストラン「ル シエール」 |
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料金 | ¥6,655(¥5,500) |
期間 | 2月28日まで |
- ・鮪と海老のサラダ仕立てをシードルのアクセントで
- ・マルミット ディエポワーズ
- ・仔牛フィレ肉のポワレをシャンピニオンのクリームソースで
- ・フルーツとクレメダンジェのハーモニー
- ・コーヒー
- ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
- ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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