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ホームレストラン&バープラン一覧【8月】開業25周年記念 ワイン街道美食の旅 Vol.2 ~シャンパーニュ地方~ ムニュ ア プリ フィックス

【8月】開業25周年記念 ムニュ ア プリ フィックス
ワイン街道美食の旅 Vol.2 ~シャンパーニュ地方~

季節限定・おすすめ

ランチ

シャンパーニュの風土が育んだ郷土料理をル シエール風にアレンジしてご提供いたします。
店舗 68F フレンチレストラン「ル シエール」
料金 ¥5,346(¥4,500)~
期間 8月31日まで
オードブル、スープ、メインディッシュからそれぞれお好みの一品をお選びください。
★印はおすすめのメニューです。

オードブル
  • ★エスカルゴのフリカッセ シャンパーニュ風
  • ・帆立貝、生ハム、無花果、オリーブのハーモニー
  • ・温製鮎のエスカベーシュ
  • ・フォワグラのポワレ バルサミコソース ※プラス¥1,188(¥1,000)
スープ
  • ・おすすめスープ
  • ★シャンパーニュのポテ
魚料理・肉料理
  • ・おすすめ魚料理
  • ★真鯛のソテーをシャンパーニュ風マトロットソースと共に
  • ★牛舌のブレゼ サントムヌー風
  • ・仔牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース
  • ・牛フィレ肉のポワレ マデイラソース ※プラス¥1,782(¥1,500)
  • ・お好みのデザートを一品お選びください
  • ・コーヒー
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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