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【10月・11月】開業25周年記念 スカイブッフェ
世界の美味しいものフェア

季節限定・おすすめ

ランチ

伝統の料理や流行の美食を四つの大陸からセレクトしました。
店舗 70F スカイラウンジ「シリウス」
料金 ¥4,276~(¥3,600~)
シニア・子供料金あり
期間 10月1日~11月30日
<平日>
大 人 ¥4,276(¥3,600) シニア ¥3,801(¥3,200) 
小学生 ¥2,613(¥2,200) 幼 児 ¥1,188(¥1,000)

<土・日・祝日>
大 人 ¥4,989(¥4,200) シニア ¥4,276(¥3,600)
小学生 ¥2,851(¥2,400) 幼 児 ¥1,188(¥1,000)

ライブキッチン
  • ・ローストビーフ (秋田)名物いぶりがっこソース&グレービーソース
  • ・(アメリカ)カルフォルニアンポキ
  • ・(メキシコ)メキシコシェフ直伝 カルニタス・アル・パストール
  • ・(ポルトガル)ピザ釜で仕上げるフランセジーニャ&(スペイン)アヒージョ
  •  
  • <土・日・祝日限定>
  • ・タピオカドリンク
  • ・ホットブラウニーアイスクリーム
  • ・チョコレートファウンテン
冷製料理
  • ・(ペルー)ペルーのポテト料理、カウサ・デ・アトゥン・イ・パルタ
  • ・(フランス)フランス産ポークのリエット&エスカルゴ、エビ、キノコのココット仕立て ガーリックトーストを添えて
  • ・(中国)よだれ鶏~鎮江香酢を使った四川風鶏肉のピリ辛ダレ~ 
  • ・(滋賀)赤こんにゃく“はちまん太郎”とキハダマグロのカルパッチョスタイル (京都)おろし万願寺ソース
  • ・(グアム)チャモロ料理の定番“チキン・ケラグエン” ピキヌ(青唐辛子)添え
  • ・(スウェーデン)ニシンの酢漬け 、魚介、野菜のマリネ インラグド・シルスタイル
  • ・(青森)ふかうら雪人参のブランマンジェ 生ハム添え
  • ・(中東)アボカド、仔羊のコンソメ煮をひよこ豆のピュレ“フムス”に添えて
  • ・産直野菜ディッシュ
温製料理
  • ・(デンマーク)コッグ・トースク“蒸し焼きにした鱈のソテーを粒マスタードクリームソースで”
  • ・(イタリア) 魚介のカルトッチョ(包み焼き)
  • ・(インドネシア)パダン料理を代表する話題の料理” ルンダン”
  • ・(タイ)屋台料理の定番、ナム・トック・ムー
  • ・(兵庫)はたはたの一夜干し ガーリックバター醤油 十穀米のリゾット添え
  • ・(ドイツ)アイスバインのポトフ仕立て
  • ・(スペイン)スペイン産ムール貝とオリーブオイル、イベリコ豚のパエリア
  • ・(カナダ)サーモンチャウダー
  • ・(中央アジア)シルクロードの麺料理“ラグマン”
  • ・おすすめの一品
  • ・カレー
デザート
  • ・ケーキ各種
  • ・アイスクリーム&シャーベット各種
  • ・フルーツコンポート
  • ・フルーツ各種
その他
  • ・サラダバー
  • ・パン
  • ・コーヒー 紅茶
  • ・オレンジジュース
  • ・グレープフルーツジュース
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
  • ※シニア:65歳以上  幼児:4歳以上
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