【4月】春のお祝いディナー

季節限定・おすすめ

ディナー

牛肉をコクと甘みのある黒豆ソースで炒めて、肉の旨味を引き立てました。
甘鯛は生姜と蒸してさっぱりと。デザートはお祝いの桃饅頭を。

・皇苑式　鯛のお刺身　黒酢風味　青山椒ソース
・お好きな料理を一品お選びください。
- - フカヒレ、烏骨鶏、夏草花、花どんこ、山芋、クコの実の蒸しスープ
- - フカヒレの姿煮込み　金華ハム添え　※追加料金￥3,630（￥3,000）
・お好きな魚料理を一品お選びください。
- - 対馬産甘鯛、魚介すり身、豆腐の葱、生姜蒸し　魚露ソース
- - ソフトシェルクラブ　香港式スパイシーガーリック炒め
・お好きな肉料理を一品お選びください。
- - 黒毛和牛の黒豆炒め　大和芋の五目餡包み揚げ添え
- - みつせ鶏の香り揚げ　リンゴ酢風味柚淋ソース　大和芋の五目餡包み揚げ添え
・お好きな料理を一品お選びください。
- - 黄金アナゴとあさり入りピリ辛海老醤チャーハン　土鍋焼き仕立て
- - 海老入りワンタン麺
・お好きなデザートを一品お選びください。
- - 杏仁豆腐
- - マンゴープリン
- - 黒もち米のタピオカ入りココナッツミルク
・桃饅頭
・安渓鉄観音茶