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【お盆】ファミリーランチブッフェ

季節限定・おすすめ

ランチ

日本の夏のおもてなしをテーマに、涼やかなお料理をご用意しました。
人気のローストビーフは和風のオニオンソースで、塩麹蒸しにして炙ったポークはとんぶりのソースを合わせて。
お盆限定で「かき氷」もご用意。ご家族みなさまでお楽しみください。
店舗 70F スカイラウンジ「シリウス」
料金 大 人 ¥4,961(¥4,100)
シニア ¥4,477(¥3,700)
小学生 ¥2,904(¥2,400)
幼 児 ¥1,210(¥1,000)
時間 100分制
期間 8月7日~15日
※シニア:65歳以上 幼児:4歳以上
お盆特別メニュー
  • ・ソーキそば
  • ・パフェキット~お好みのトッピングで~
  • ・キッズコーナー
    • - アメリカンドッグ
    • - たこ焼き
    • - かき氷

カービングサービス
  • ・ローストビーフ
    グレイビーソース または 和風オニオンソース
  • ・塩麹蒸しポークの炙り とんぶりのソース
  • ・海老とズッキーニの磯辺揚げをリゾットにのせて トマトビスクソース
  • ・レンズ豆とタピオカの洋風ぜんざい ほうじ茶のアイス

オードブル
  • ・焼きとうもろこしのムースと桃のマリネ
  • ・豆腐と枝豆の入ったガスパチョのカクテル
  • ・蒸し鶏とレンコンの焙煎ナッツマリネ 燻製の香り
  • ・ポークの冷しゃぶ、揚げ茄子、春雨のバルサミコマリネ
  • ・黒皮カジキのタタキと長芋のカルパッチョ仕立て 山形の「だし」にて
  • ・魚介のツナソース和え柚子胡椒風味 野菜のマリネと共に
  • ・お寿司のガトー仕立て
  • ・産直野菜ディッシュ
  • ・サラダそうめん 夏野菜と3種のつゆにて
  • ・ヴィシソワーズ

料理
  • ・赤魚とムール貝の貝だし豆乳スープ仕立て
  • ・サーモンの味噌チーズ焼き 山椒の香り
  • ・明太子、蓮根、高菜のおやき オーロラソース
  • ・肉団子、マッシュルーム、きんぴらごぼうのアヒージョ
  • ・合鴨の香り焼き 大葉と葱のサルサベルデ
  • ・2種類の山賊焼き
  • ・ベーコンとアスパラガスのペペロンチーノ
  • ・しらす、ナス、オリーブのピザ
  • ・ベジタブルカレー
  • ・グリーンカレー
  • ・お豆の入ったミネストローネ

  • ・サラダバー
  • ・パン

デザート 
  • ・ケーキ各種
  • ・アイスクリーム&シャーベット各種
  • ・フルーツ各種
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
  • ※写真はイメージです。
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