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お盆スカイブッフェ

季節限定・おすすめ

ランチ

人気のローストビーフをはじめ、夏野菜のガスパチョカッペリーニ、テリーヌ仕立てのプリンアラモードなどご家族でお楽しみください。
お盆期間限定でお子様にもお楽しみいただけるお料理もご用意しております。
店舗 70F スカイラウンジ「シリウス」
料金 大 人 ¥5,100
シニア ¥4,600
小学生 ¥3,000
幼 児 ¥1,300
時間 100分制
期間 8月6日~15日
※シニア:65歳以上 幼児:4歳以上

    お盆特別メニュー
  • ・アクアパッツア
  • ・チョコレートファウンテン
  • ※その他、お子様にもお楽しみいただけるメニューをご用意しております。

    カービングサービス
  • ・ローストビーフ
    グレイビーソース または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
  • ・ポークの香草ロースト“ポルケッタ” 粒マスタードソース または シトロンソース
  • ・コールドストーンで仕上げる夏野菜のガスパチョカッペリーニ
  • ・テリーヌ仕立てのプリンアラモード

    コールドセレクション
  • ・焼とうもろこしのムースと桃のマリネ
  • ・アジのエスカベッシュと野菜のマリネ
  • ・カジキマグロとイカのシチリア風マリネ
  • ・ガリシア風タコ、イタヤ貝、ブロッコリーのサラダ
  • ・ロースト野菜とスモークチキンのロメスコソース
  • ・ソーセージ、枝豆、サツマイモのスパニッシュオムレツ
  • ・アボカドの入ったタラモサラダのクロスティーニ &
    クリームチーズと「湘南ゴールドマーマレード」を挟んだプチシュー
  • ・ちらし寿司 ガトー仕立て
  • ・きゅうりとヨーグルトのギリシア風冷製スープ ミント風

    ホットセレクション
  • ・グラティネしたサーモンのアイオリソース
  • ・パエリア
  • ・赤魚とアズマニシキのソテー ラビゴットソース
  • ・ポルペッティを乗せたナポリタンスパゲッティ
  • ・スペアリブのディアボラ風
  • ・スパイスを効かせたチキンとビーンズのトマト煮込み
  • ・ナスとカリフラワーのムサカ
  • ・おすすめディッシュ
  • ・カレー
  • ・グリーンカレー
  • ・野菜のクリームスープ バジル風味

    デザート
  • ・ケーキ各種
  • ・アイスクリーム&シャーベット各種
  • ・フルーツ各種

  • ・パン
  • ・サラダバー
  • ※表示価格には、サービス料・税金が含まれます。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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