期間：2023年12月1日〜2023年12月25日
Christmas Special Selection 2023
クリスマスケーキの定番「ロイヤルショート」からクリスマスディナーのメインを飾る「クリスマスローストビーフ」まで、
横浜ロイヤルパークホテルが贈るクリスマス料理の数々を、ご自宅でお楽しみください。
- 予約期間
11月1日（水）～12月15日（金）
- 引渡期間
12月21日（木）～12月25日（月）
- 引渡場所
1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」
- お問合せ
レストラン予約
045-221-1155（10:00～19:00）
※オンラインでのご予約は、事前カード決済にて承ります。引渡当日は、専用カ ウンターにてスムーズにお受取りいただけます。
［予約限定］スペシャルブッシュドノエル
ココア生地でモカキャラメルバタークリームを巻いたブッシュドノエルを、クラシックショコラの上に乗せました。
チョコレートで作られたオーナメントや、雪だるま、砂糖細工を、たくさんのいちごとともに可愛らしく飾って仕上げた豪華な一品です。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
15,000円
- 限定数
30台
- 大きさ
長さ約24㎝ × 幅約24㎝ × 高さ約18㎝
［予約限定］ノエルショコラ
ガトーショコラとナッツを使用した生地に、チョコレートクリームとヘーゼルナッツのバタークリームを層にしてサンドしました。
ナッツの香りや濃厚なチョコレートの風味をご堪能いただけます。シンプルな見た目がおしゃれで大人っぽい一品です。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
4,000円
- 限定数
100台
- 大きさ
4号（直径約12㎝）
［予約限定］ノエルミルフィーユ
いちごがぎっしりと入った贅沢なミルフィーユには、「コフレ」自慢のオリジナルクリームとカスタードクリームを合わせた特製クリームを使用しています。
サクサクのパイ生地と、いちごとの相性が抜群の人気商品です。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
6,800円
- 限定数
240台
- 大きさ
長さ約25㎝ × 幅約8㎝
［予約限定］ロイヤルショート
上品な甘さのオリジナルクリームをたっぷりと使用し、大人からお子様まで、どなたでもお楽しみいただけるクリスマス定番のショートケーキです。
※写真は4号サイズです。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
4号 4,000円
5号 5,000円
- 限定数
4号 220台
5号 120台
- 大きさ
4号 直径約12㎝
5号 直径約15㎝
［予約限定］黒毛和牛のローストビーフ
きめ細やかな肉質のリブロースを低温で丁寧に焼き上げ、お肉の旨味を凝縮させました。ホテルメイドならではの贅沢なローストビーフをご賞味ください。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
10,000円
- 限定数
1日5食
- 人 数
3～4名様向け
［予約限定］ローストチキン
素材の味を生かすため、シンプルに塩と胡椒のみで味付けをし、オイルをかけながら表面をパリッと焼き上げました。
ご家族でお楽しみいただける、クリスマス定番メニューです。
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
5,000円
- 限定数
1日15食
- 人 数
3～4名様向け
［予約限定］オードブルセット
※当日の店頭販売はございません。
- 料 金
8,500円
- 限定数
1日10食
- 内容
- オマールクロー 帆立貝のマリネ ウニの盛合せ
- スモークサーモントラウトローズ 海老 イクラの取合せ
- 合鴨の黒胡椒マリネ 生ハム プティサラダ
- やまゆり牛のローストビーフ シラントロソース
- ケークサレ（ローストチキン）とチーズ
- フルーツ
ノエルプティガトー
※当日の店頭販売もございます。
- 料 金
各680円
- 販売期間
12月1日（金）～12月25日（月）
- 内 容
（1）サンタクロース
いちごのムースの中に、ピスタチオクリームとベリーのジュレを入れた、サンタクロースをモチーフにした一品です。
（2）ノエルジョーヌ
ライチヨーグルトのムースとトロピカルフルーツのジュレをマンゴームースで包み、クリスマスのオーナメントに見立てました。
（3）スノーマン
クリームチーズ、ヨーグルト、サワークリーム、マスカルポーネを使い、さっぱりとした酸味が味わえるレアチーズケーキです。
雪だるまに見立てて可愛らしく仕上げました。
シュトレン
真っ白な粉砂糖に覆われたドイツの伝統的なクリスマス菓子です。ドライフルーツやナッツを贅沢に使用しました。
※当日の店頭販売もございます。
- 料 金
大 3,600円
小 1,800円
- 販売期間
12月1日（金）～12月25日（月）
- 限定数
大 80台
小 200台
- 大きさ
大 長さ約21cm × 幅約12cm
小 長さ約15cm × 幅約8cm
パネトーネ
しっとりした生地にドライフルーツを練りこみ焼き上げたフルーツブレッドです。
※当日の店頭販売もございます。
- 料 金
大 1,000円
小 400円
- 販売期間
12月1日（金）～12月25日（月）
- 大きさ
大 直径約11cm × 高さ約12cm
小 直径約8cm × 高さ約6cm
※料金には消費税が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます。
※限定台数に達し次第予約受付・販売を終了いたします。
