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[4月]卯月のお祝いミニ茶懐石 -春の宴-

季節限定・おすすめ

ランチ

茶懐石の煮物は、旬の筍ならではの味わいを日本酒の甘み、昆布の旨みで引き立て、絶妙な塩梅で整えました。
店舗 68F 日本料理「四季亭」
料金 7,500円
期間 4月1日~27日
  • (向付)鯛バラ子和え
       独活 人参 たらの芽 新生姜 割醤油
  • (お椀)帆立貝と湯葉の真丈 椎茸 筍 浜防風
  • (焼物)栄螺木の芽田楽 百合根 海老 玉霰
  • (八寸)鯛塩辛 青葱
       茗荷寿司
       蛍烏賊 辛子酢味噌
       フルーツトマト
       天豆
  • (煮物)筍酒煮 若布 蕗 木の芽
  • (食事)筍御飯 赤出汁 香の物
  • (水菓子)
  • (甘味・抹茶)
  • ※表示価格には、サービス料・税金が含まれます。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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