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【7月・8月】盛夏の美食会席 -黒毛和牛冷しゃぶと熊野鮎-

季節限定・おすすめ

ディナー

冷しゃぶは “かみふらの和牛”のサーロインで。絶妙な温度で丁寧に仕上げました。
口当たりもよく、まろやかな味わいを割ぽん酢でさっぱりとお召しあがりください。
店舗 68F 日本料理「四季亭」
料金 ¥14,520(¥12,000)
期間 8月31日まで
  • (先付)冬瓜含ませ
       海老スープの銀あん 才巻海老 蒸鮑 針葱 茗荷 ミニオクラ
  • (お椀)ぼたん鱧 純菜 白芋茎 梅肉 柚子
  • (造り)盛り合わせ
  • (凌ぎ)鰻笹巻寿司
  • (焼物)熊野鮎塩焼
       諸胡瓜 谷中生姜 諸味噌 蓼酢
  • (揚物)とうもろこしのかき揚げ
       グリーンアスパラガス 岩塩
  • (冷鉢)かみふらの和牛サーロインの冷しゃぶ
       浅月 胡麻 割ポン酢
  • (食事)稲庭うどん 胡麻汁
       または そば とろろ
  • (水菓子)
  • ※表示価格にはサービス料(10%)、税金が含まれます。()内は本体価格です。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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