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[2月]星空ディナー

季節限定・おすすめ

ディナー

“星空の黒牛”のサーロインのローストと、ミンチしたもも肉をサクサクのパイで包んだショーソンにマデラソースを合わせました。それぞれの味わいをお楽しみください。
店舗 70F スカイラウンジ「シリウス」
料金 17,000円
期間 2月28日まで
  • ・アミューズ
  • ・穴子とホタテ貝のテリーヌ デュクセルと共に ヤーコンと人参のサラダを添えて
  • ・やまゆりポークのグリル シャルキュティエール風
  • ・エピスをきかせたイトヨリ鯛とオニテナガエビのポワレ ハーブバターソース
  • ・北海道しべちゃ“星空の黒牛”のサーロインのローストともも肉を使ったショーソン マデラソース
  • ・シトラスのムース ベルギーチョコレートアイス
  • ・パン
  • ・コーヒー または 紅茶
  • ※表示価格には、サービス料・税金が含まれます。
  • ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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