「Hope」には、キラキラと華やかな空間とおもてなしで、
皆様の心に明るい希望“Hope”の光を
灯せるホテルでありたいという想いを込めました。
クリスマスの特別メニュー
70F
NEPTUNE & JUPITER
ネプチューン & ジュピター- 12/23[金]-25[日]
- NEPTUNE ¥24,000 ※窓側席を除く
- JUPITER ¥28,000
¥33,000 ロゼシャンパン付(ハーフボトル)
聖夜を彩るメインディッシュは、黒毛和牛、合鴨、イベリコ豚の贅を尽くした一皿を。ケッパーの酸味が効いたソースでアクセントを効かせました。ご紹介のメニューは『JUPITER 』です。
12/17[土]-22[木]
ORION ¥18,000 ※窓側席を除く
PLANET ¥21,000 ※12/17、18の窓側席を除く
¥26,000 ロゼシャンパン付(ハーフボトル)
メニューの詳細・ご予約
～聖夜のスターター～
デュクセルと共に
トリュフ入リアメリケーヌソース
イベリコ豚の入ったアンクルート
レフォールケッパーソース
クリスマスファンタジー 2022“Hope”
- 11/11[金]-12/25[日]
- ¥2,734
シャンパンを使用したクリスマス恒例のオリジナルカクテルはゴールドに輝き、聖夜に希望の光を灯します。
2Fメインバー「ロイヤルアスコット」でも11/11よりご提供いたします。
68F
Joyeux Noël & Père Noël
ジョワイユ ノエル & ペール ノエル- 12/23[金]-25[日]
- Joyeux Noël ¥35,000 グラスシャンパン付※12/24、25の窓側席を除く
- Père Noël ¥40,000 グラスシャンパン付
クリスマスプロポーズプラン Menu Pour toujours 2名様 ¥112,200もございます。
要予約(7日前まで)
黒毛和牛フィレ肉のポワレは、フランス産黒トリュフを贅沢に使用したペリグーソースで。天空の特等席で、エレガントな聖夜を。ご紹介のメニューは『 Père Noël 』です。
12/17[土]-22[木]
Joyeux Noël et Bonne Année ─Menu Lumière─ ¥28,000
メニューの詳細・ご予約
“2022年 聖夜の始まり”
アメリケーヌソース エミュルション仕立て
フランス産黒トリュフ香るペリグーソース
68F
聖夜会席
ー天空のレストランで楽しむ「和」のクリスマス ー- 12/17[土]-25[日]
- ¥24,000
落ち着いた空間と煌めく夜景。前菜から強肴、お食事の一品、味噌仕立の和牛シチューなど、和モダンのテイストを添えたディナーコースが、大人の聖夜を演出します。
メニューの詳細・ご予約
白葱、獅子唐、和辛子
甘辛醤油だれ、大根と玉葱の卸しだれ
子持昆布笹包み、スモークサーモン奉書巻
才巻海老香煎揚、千社唐、べっ甲玉子
68F
聖誕 & 聖夜
- 12/17[土]-25[日]
- 聖誕 ¥22,000 ※12/23-25の窓側席を除く
- 聖夜 ¥27,000
キャビアがのったヨシキリザメ尾ヒレの姿煮込みやロブスターのココナッツチーズ焼き、広東式の牛フィレ肉のステーキと、豪華絢爛な中国料理を絶景とともに。ご紹介のメニューは『 聖夜』です。
メニューの詳細・ご予約
キャビア添え
馬告風味
B1F
金剛 & 琥珀
- 12/24[土]-25[日]
- 金剛 ¥32,000
- 琥珀 ¥40,000 グラスシャンパン付
神戸ビーフや伊勢海老などを堪能する聖夜の特別なディナーコースを、鉄板で繰り広げられる華麗なパフォーマンスとともに“五感”でお楽しみください。
ご紹介のメニューは「琥珀」です。
12/17[土]-23[金]
珊瑚 ¥23,000
真珠 ¥29,000
龍宮 ¥35,000
ゆり根の裏ごしとトリュフソース
フィレ100g または サーロイン130g
B1F
クリスマスディナーブッフェ
- 12/23[金]-25[日]
- [100分制]
- 大人・シニア（65歳以上）¥8,500
- 小学生 ¥5,000
- 幼児(4歳以上)¥3,000
ご家族でお楽しみいただけるクリスマスだけの特別なディナーブッフェです。
メニューの詳細・ご予約
1F
Christmas Special Selection
- ご予約受付：11/1[火]～12/19[月]
- お 引 渡 し：12/21[水]～12/25[日]
- ①〜③、⑨、⑩は12/1[木]- 25[日]店頭販売有
彩り豊かなスイーツやブレッドが、クリスマスを華やかに演出いたします。
メニューの詳細・ご予約
¥630
¥630
¥630
¥3,780
¥4,860
¥6,480
¥3,500
【予約販売限定50台】
¥14,500
大 ¥3,600 小 ¥1,800
大 ¥1,000 小 ¥400
ランドマークアフタヌーンティー“Hope”
- 11/1[火]-12/25[日]
- ¥6,800
- 要予約(3日前19:00まで)／2時間制／1日20食限定
「Hope」というテーマには、今年こそは心から楽しめる、希望に満ちたクリスマスをお過ごしいただきたいとの想いを込めました。雪の結晶をあしらったアフタヌーンティースタンドをクリスマスらしいモチーフのスイーツやセイボリーが彩ります。
メニューの詳細・ご予約
2F
クリスマスファンタジー 2022“Hope”
- 11/11[金]-12/25[日]
- ¥2,734
シャンパンを使用したクリスマス恒例のオリジナルカクテルはゴールドに輝き、聖夜に希望の光を灯します。70F「シリウス」でも11/11よりご提供いたします。
おうちで楽しむクリスマス
- ご予約受付：
- 11/1[火]-12/15[木]
- お引渡し：
- 12/21[水]-12/25[日]
※中国料理「皇苑」
－美食菜彩－ for クリスマスのみご予約受付・お引渡し期間が異なります。
- ご予約受付：
- 11/1[火]-12/22[木]
- お引渡し：
- 12/1[木]-23[金](11:30-20:00)
12/24[土], 25[日](11:30-17:00)
中国料理「皇苑」のクリスマス仕様のオードブルや定番のローストビーフなど人気のメニューをご用意しました。
[予約販売] ¥9,500
[予約販売] ¥4,000
[予約販売]¥8,500
[予約販売]¥50,000
[要予約/3日前迄]¥10,800
