［クリスマス］NEPTUNE＆JUPITER（ネプチューン＆ジュピター）
カップル
季節限定・おすすめ
記念日
ディナー
聖夜を彩るメインディッシュは、黒毛和牛、合鴨、イベリコ豚の贅を尽くした一皿を。ケッパーの酸味が効いたソースでアクセントを効かせました。
※写真はJUPITER（ジュピター）のメニューです。
※写真はJUPITER（ジュピター）のメニューです。
| 店舗 | 70F スカイラウンジ「シリウス」 |
|---|---|
| 料金 | 1名様 24,000円～ |
| 期間 | 12月23日～25日 |
| 人数 | 2名様より |
NEPTUNE（ネプチューン） 1名様 24,000円 ※窓側席を除く
- ・ローマ風ポークのゼリー寄せとレンズ豆のサラダ
- ・香草風味のマリネサーモンと紋甲イカの炙り ビーツとカリフラワーの2種のムースを添えて
- ・海老と茸の入ったコンソメロワイヤル 雲丹を乗せて
- ・舌平目のファルシと鮑のブレゼ ラタトゥイユと共に ベルモットソース
- ・黒毛和牛フィレ肉のポワレと合鴨のロティ フォワグラのソテーを添えて
トリュフ香るペリグーソース - ・プラリネピスタチオムースとフランボワーズのマカロン バニラアイス －聖夜の装い－
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
JUPITER（ジュピター） 1名様 28,000円 ※窓側席を除く
- ・キャビアと鮑 コンソメのエミュルション －聖夜のスターター－
- ・香草風味のマリネサーモンと紋甲イカの炙り ビーツとカリフラワーの2種のムースを添えて
- ・フォワグラのソテー、雲丹のフラン、牛蒡のポタージュのマリアージュ
- ・鮟鱇のポワレとオマール海老のスチーム デュクセルと共に
トリュフ入りアメリケーヌソース - ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ、合鴨のロティ、イベリコ豚の入ったアンクルート
レフォールケッパーソース - ・プラリネピスタチオムースとフランボワーズのマカロン バニラアイス －聖夜の装い－
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
JUPITER ロゼシャンパン（ハーフボトル）付き 1名様 33,000円 ※窓側席でのご予約も承ります。
- ・キャビアと鮑 コンソメのエミュルション －聖夜のスターター－
- ・香草風味のマリネサーモンと紋甲イカの炙り ビーツとカリフラワーの2種のムースを添えて
- ・フォワグラのソテー、雲丹のフラン、牛蒡のポタージュのマリアージュ
- ・鮟鱇のポワレとオマール海老のスチーム デュクセルと共に
トリュフ入りアメリケーヌソース - ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ、合鴨のロティ、イベリコ豚の入ったアンクルート
レフォールケッパーソース - ・プラリネピスタチオムースとフランボワーズのマカロン バニラアイス －聖夜の装い－
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
スカイバンケットでも同じメニューをご提供いたします。
詳細はこちら
詳細はこちら
- ※表示価格には、サービス料・税金が含まれます。
- ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
レストランのご予約・お問い合わせ
お電話でのご予約・お問い合わせ
☎045-221-1155
（受付時間…10:00～19:00）
