【クリスマス】Christmas Dinner
季節限定・おすすめ
ディナー
ホテルの最上階で聖夜にふさわしいディナーをご用意いたしました。
| 店舗 | 70F スカイラウンジ「シリウス」 |
|---|---|
| 料金 | ￥14,520（￥12,000）～ |
| 期間 | 12月20日～25日 |
＜12/20＞
￥14,520（￥12,000） ￥18,150（￥15,000）
＜12/21～25＞
￥20,570（￥17,000） 窓際席￥24,200（￥20,000）
￥14,520（￥12,000） ￥18,150（￥15,000）
＜12/21～25＞
￥20,570（￥17,000） 窓際席￥24,200（￥20,000）
●12/20
￥14,520（￥12,000）
￥14,520（￥12,000）
- ・アミューズ
- ・魚介と野菜のゼリー寄せ 香草風味のグリーンソースとビーツのピュレ
- ・ユリネのクリームスープ カプチーノスタイル
- ・鱈とオマール海老入りラタトゥィユ クランブルとアメリカンバターソース
- ・国産牛「星空の黒牛」のステーキ フォワグラのフランを添えて トリュフ風味のきのこのクリームとマデイラソース
- ・フォンダンショコラとバニラアイス ミックスベリーソース ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
●12/20
￥18,150（￥15,000）
￥18,150（￥15,000）
- ・イベリコ豚の生ハムと洋ナシ
- ・魚介と野菜のゼリー寄せ 香草風味のグリーンソースとビーツのピュレ
- ・マグレ鴨のロティ オレンジで煮込んだアンディーブ
- ・平目とオマール海老のポワレ シャンパーニュ「テタンジェ」ソース
- ・牛フィレ肉とフォワグラのポワレ 赤ワインソース
- ・フォンダンショコラとバニラアイス ミックスベリーソース ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
●12/21～25
￥20,570（￥17,000）
￥20,570（￥17,000）
- ・イベリコ豚の生ハムと洋ナシ
- ・魚介と野菜のゼリー寄せ 香草風味のグリーンソースとビーツのピュレ
- ・フォワグラのフランときのこのクリームスープ
- ・平目とオマール海老のポワレ シャンパーニュ「テタンジェ」ソース
- ・黒毛和牛フィレ肉とシャラン産鴨胸肉 野菜のロティ添え 赤ワインソース
- ・フォンダンショコラとバニラアイス ミックスベリーソース ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
●12/21～25
￥24,200（￥20,000）
￥24,200（￥20,000）
- ・キャビアプレート ～聖夜のスターター～
- ・雲丹といくらを添えた魚介と野菜のゼリー寄せ ビーツと香草のソースにて
- ・ムール貝入りビスクミネストローネ オマール海老のグラタンと共に
- ・平目のポワレとタラバ蟹 トリュフ入りシャンパーニュ「テタンジェ」ソース
- ・黒毛和牛フィレ肉とシャラン産鴨胸肉のコンビネーション フォワグラのソテー きんかんのサバイヨン 赤ワインソース
- ・フォンダンショコラとバニラアイス ミックスベリーソース ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
- ※表示価格にはサービス料（10％）、税金が含まれます。（）内は本体価格です。
- ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
