【クリスマス】ネプチューン・ジュピター
季節限定・おすすめ
ディナー
メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉のポワレ、マグレ鴨のロティ、ビーフシチューのパイ包み焼きを一皿に。聖夜にふさわしい贅沢なコースです。
| 店舗 | 70F スカイラウンジ「シリウス」 |
|---|---|
| 料金 | ￥20,570（￥17,000）～ |
| 期間 | 12月23日～25日 |
- ネプチューン ￥20,570（￥17,000） ※窓側席を除く
- ・松の実とドライフルーツの入ったパテドカンパーニュ シャンパンゼリーと共に
- ・香草風味のマリネサーモンとホタテ貝 ビーツとカリフラワー2種のムースを添えて
- ・ムール貝ときのこの入ったコンソメロワイヤル ウニを乗せて
- ・鮟鱇のポワレ、オマール海老のメダイヨン、ラタトゥイユのミルフィーユ アメリケーヌソース
- ・黒毛和牛フィレ肉のポワレとマグレ鴨のロティ フォワグラのソテーを添えて ペリグーソース
- ・抹茶のオペラとベリームース バニラアイス添え ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
- ジュピター ￥24,200（￥20,000）
- ・キャビアと鮑 ～聖夜のスターター～
- ・香草風味のマリネサーモンとホタテ貝 ビーツとカリフラワー2種のムースを添えて
- ・フォワグラのソテーとフラン ランティーユスープのマリアージュ
- ・平目のバプール、オマール海老のメダイヨン、ラタトゥイユのミルフィーユ
トリュフ入りヴァンブランサフランソース - ・黒毛和牛フィレ肉のポワレ マグレ鴨のロティ ビーフシチューのパイ包み焼き
レフォールケッパーソース - ・抹茶のオペラとベリームース バニラアイス添え ～聖夜の装い～
- ・パン
- ・コーヒー または 紅茶
- ※表示価格にはサービス料（10％）、税金が含まれます。（）内は本体価格です。
- ※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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